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ウェディング
2026.01.30
秋の結婚式が人気の理由|料亭か茂免で叶える紅葉ウェディング
秋が深まる頃、か茂免の庭はもみじ色や黄金で鮮やかに染まり、訪れる人の心を静かにほどいてくれます。やわらかな光、澄んだ空気、季節の香り--秋は結婚式にぴったりの魅力が自然と満ちる季節です。この記事では、秋の結婚式が選ばれる理由とともに、料亭か茂免だからこそ叶う“紅葉ウェディング”の美しさをご紹介します。季節とともに深まるおもてなしの時間を、思い浮かべながら読んでみてください。
秋ならではのメリット

1.気候がちょうどよく、みんなが心地よく過ごせる
秋は暑さも寒さも落ち着き、秋晴れの日は外に出るのが気持ち良い季節。新郎新婦もゲストも無理なく過ごせるので、当日の雰囲気が自然と穏やかになります。
2.写真がきれいに残る季節
柔らかな陽ざしや色づいた木々が、どこを切り取っても絵になる季節。特にか茂免の庭は、紅葉が水面に映る瞬間など、秋ならではの美しさがたくさんあります。
3.旬の食材が豊富で、おもてなしの満足度が高まる
松茸や銀杏、栗、柿など、秋は“美味しいもの”が揃う季節。婚礼料理にも季節の恵みを取り入れやすく、ゲストに喜ばれるおもてなしができます。
4.和装がとても映える季節
白無垢の白さが紅葉に映え、色打掛の鮮やかさも紅葉と美しく調和します。か茂免の落ち着いた庭園との相性もよく、前撮り・後撮り・当日撮影どれも美しい仕上がりに。
5.ゲストが参加しやすい季節
秋は、ゲストが予定を合わせやすい時期でもあります。結婚式の人気シーズンといえば春もありますが、春は年度の切り替わりと重なり、仕事や生活が慌ただしくなりがちです。その点、秋は比較的スケジュールが落ち着きやすく、連休がある年も多いため、ゲストが参加しやすいのが特徴。「行きたいけれど予定が…」という心配が少なく、安心して招待しやすい季節です。
料亭か茂免で叶う紅葉ウェディングの魅力
1.庭園の魅力
紅葉が世界一美しいと言われる日本。その季節に、料亭で迎える和婚はどこか特別な趣があります。か茂免の庭園は、11月後半から12月前半にかけて、木々がゆっくりと秋色に染まり、鮮やかな景色が広がります。常緑樹の緑も残るため、もみじ色とのコントラストが美しく、季節の深まりを感じられるのがこの時期ならではの魅力です。

2.秋の香りとともに味わうか茂免の料理
秋は食材がいちばん豊かになる時期で、か茂免の料理もその時期ならではの味わいが深まります。木の子類や根菜、脂ののった魚など、秋ならではの味わいが一皿ごとに広がり、季節の移ろいを感じていただける時期です。
か茂免ウェディングプランナーのひとくちメモ
実際の12月の献立内容を少しご紹介いたします。
祝先附:栗マロン羽二重 車海老、天然鮑、本鮪オイル焚き、紫芋、赤芋、有の実、柿
国産南瓜の中でも最高峰と称される栗マロン南瓜は、一般的な南瓜の約10倍ものでんぷん質を含むのが特徴。その豊富なでんぷんが、ほっくりとした食感と濃厚な甘みを生み出しています。
お椀物:利久仕立て 白甘鯛塩焼き、厚揚げ、木耳
自家製の胡麻ペーストに、鰹出汁を合わせた一品。白甘鯛はアマダイの中でも特に上質とされる希少な食材。身に弾力があり、ふわりと広がる芳醇な脂が魅力です。年間を通して美味しくいただけますが、旨みが最も深まるのは晩秋から冬にかけての時期です。
【実例紹介】結婚式の料理、どんな内容?料亭ウェディングの魅力を献立から読み解く | ブログ | 名古屋・白壁の老舗料亭か茂免(かもめ)名古屋・白壁の老舗料亭か茂免(かもめ)
秋の結婚式で気をつけたいこと
1.紅葉のピークは年によって変わること
秋は毎年色づきのタイミングが少しずつ違うので、「この時期なら絶対に紅葉」という確約は難しい季節。だからこそ、希望日周辺の紅葉の様子を幅広く確認しておくと安心に繋がります。
2.人気のシーズンで日程が埋まりやすいこと
紅葉の時期はご希望が集中しやすく、気づいたら希望日が埋まっていた…ということもあります。特に日柄も重視される方は早めに動いておきましょう。
3.秋は衣装が動きやすい時期
結婚式が多いシーズンのため、人気なデザインは早めにご予約が入ります。気になるデザインがある方ほど、早めに衣装見学に行っておくと安心です。
4.台風について
基本的に気候がいい季節とはいえ、台風が近づきやすい時期でもあります。台風が接近すると、交通機関の乱れや、屋外で予定していた演出の変更など、思わぬところで影響が出ることがあります。そのため、秋に結婚式を考えている場合は、天候が崩れたときの動き方をあらかじめイメージしておくと安心です。
か茂免ウェディングプランナーのひとくちメモ
紅葉の季節は、庭園の色づきと建物の佇まいが重なって、とても穏やかな景色になります。その時期は毎年ご希望が多く、日程が早めに埋まりやすい季節です。紅葉はまだ先ですが、庭の広がりや光の入り方は年中感じていただけます。日程限定で試食会も行っておりますので、季節の料理とともにか茂免の雰囲気を味わいにいらしてください。
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秋婚を心地よく迎えるために、早めのご準備を
秋の結婚式は、季節そのものが主役になってくれる特別な時間です。庭園の色づきや、食材の香り、衣装の映え方まで、すべて秋ならではの表情を見せてくれます。だからこそ、秋婚を思い描いている方には、少し早めのご準備をおすすめします。季節の魅力を最大限に生かしながら、お2人の想いに寄り添った1日を丁寧に形にしていくために。か茂免だからこそ叶う“秋の結婚式”をゆとりもって楽しんでいただけたら嬉しいです。